解說淄博灌裝機(jī)設(shè)備的清潔保養(yǎng)要點
日期:2020-02-13 19:18:55 打印
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,行業(yè)中對淄博灌裝機(jī)設(shè)備的實際需求量不斷增加,并且性能作用是非常突出的,因而,很受歡迎。句;據(jù)了解其設(shè)備容器一定要保持清潔,所使用的灌裝容器必須經(jīng)過嚴(yán)格檢查和清洗,不能使灌裝后的飲料被污染;最后保持灌裝車間的干凈整潔也非常有必要。
因為在生產(chǎn)過程中,其中飲品生產(chǎn)加工商最忌諱由于灌裝機(jī)本身質(zhì)量問題導(dǎo)致生產(chǎn)線無法正常運行,因此在使用灌裝機(jī)時要注意滅菌、確保潔凈、低溫灌裝。
確保潔凈的方法主要有:
保持灌裝機(jī)管道潔凈,一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔凈,每周要刷洗,每天要走水,每次要滅菌;確保灌裝機(jī)干凈,對其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
生產(chǎn)過程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性滅菌是最好的方法,一定要控制好滅菌的時間和溫度,確保最終效果,還要避免殺菌時間過長或溫度過高,減少飲料氧化,當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。
據(jù)從事高精度灌裝機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講,低溫灌裝是對飲品灌裝最低要求,一般情況下飲料在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫,有利于灌裝。在灌裝機(jī)每次工作前,要用0~1℃的水使灌裝機(jī)槽與輸送管道溫度降低,當(dāng)灌裝溫度超過4℃時應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。
利用保溫槽,恒溫灌,使物料在灌裝的規(guī)定時間內(nèi)保持一定的恒溫,以免造成灌裝機(jī)因溫度變化過大而工作不穩(wěn)定。另外,灌裝設(shè)備最好與其它設(shè)備隔絕,灌裝機(jī)的潤滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染,輸送帶的潤滑要用專用的肥皂水或潤滑油。
機(jī)器的安裝注意事項
1、機(jī)器開箱后,首先檢查隨機(jī)技術(shù)資料是否齊全,機(jī)器在運輸中是否損壞,以便及時解決。
2、將進(jìn)料組件及出料組件按本說明書中的外形圖示安裝并調(diào)節(jié)。
3、將各潤滑點加以新潤滑油。
4、用搖手柄轉(zhuǎn)動機(jī)器,檢查機(jī)器是否運轉(zhuǎn)方向正確(面對電動機(jī)主軸為逆時針方向),機(jī)器必須保護(hù)接地。
機(jī)器必須保持清潔,嚴(yán)禁機(jī)器上有油污、藥液或玻璃碎屑,以免造成機(jī)器損蝕,故必須:
⑴機(jī)器在生產(chǎn)過程中,及時清除藥液或玻璃碎屑。
⑵交班前應(yīng)將機(jī)器表面各部清潔一次,并在各活動部門加上清潔的潤滑油。
⑶每周應(yīng)大擦洗一次,特別將平常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。
淄博金沃科技有限公司是一家專門生產(chǎn)淄博灌裝機(jī)設(shè)備的機(jī)構(gòu),除此之外,廠家另外還生產(chǎn)稱重灌裝機(jī)和高精度灌裝機(jī)等產(chǎn)品,這些產(chǎn)品正是因為質(zhì)量突出,品質(zhì)上乘,所以才會得到許多顧客的青睞,如果對這一方面有興趣的朋友,歡迎大家前來咨詢。
因為在生產(chǎn)過程中,其中飲品生產(chǎn)加工商最忌諱由于灌裝機(jī)本身質(zhì)量問題導(dǎo)致生產(chǎn)線無法正常運行,因此在使用灌裝機(jī)時要注意滅菌、確保潔凈、低溫灌裝。
確保潔凈的方法主要有:
保持灌裝機(jī)管道潔凈,一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道,都要保持潔凈,每周要刷洗,每天要走水,每次要滅菌;確保灌裝機(jī)干凈,對其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌,保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
生產(chǎn)過程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性滅菌是最好的方法,一定要控制好滅菌的時間和溫度,確保最終效果,還要避免殺菌時間過長或溫度過高,減少飲料氧化,當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。
據(jù)從事高精度灌裝機(jī)研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)專家講,低溫灌裝是對飲品灌裝最低要求,一般情況下飲料在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫,有利于灌裝。在灌裝機(jī)每次工作前,要用0~1℃的水使灌裝機(jī)槽與輸送管道溫度降低,當(dāng)灌裝溫度超過4℃時應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。
利用保溫槽,恒溫灌,使物料在灌裝的規(guī)定時間內(nèi)保持一定的恒溫,以免造成灌裝機(jī)因溫度變化過大而工作不穩(wěn)定。另外,灌裝設(shè)備最好與其它設(shè)備隔絕,灌裝機(jī)的潤滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染,輸送帶的潤滑要用專用的肥皂水或潤滑油。
機(jī)器的安裝注意事項
1、機(jī)器開箱后,首先檢查隨機(jī)技術(shù)資料是否齊全,機(jī)器在運輸中是否損壞,以便及時解決。
2、將進(jìn)料組件及出料組件按本說明書中的外形圖示安裝并調(diào)節(jié)。
3、將各潤滑點加以新潤滑油。
4、用搖手柄轉(zhuǎn)動機(jī)器,檢查機(jī)器是否運轉(zhuǎn)方向正確(面對電動機(jī)主軸為逆時針方向),機(jī)器必須保護(hù)接地。
機(jī)器必須保持清潔,嚴(yán)禁機(jī)器上有油污、藥液或玻璃碎屑,以免造成機(jī)器損蝕,故必須:
⑴機(jī)器在生產(chǎn)過程中,及時清除藥液或玻璃碎屑。
⑵交班前應(yīng)將機(jī)器表面各部清潔一次,并在各活動部門加上清潔的潤滑油。
⑶每周應(yīng)大擦洗一次,特別將平常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。
淄博金沃科技有限公司是一家專門生產(chǎn)淄博灌裝機(jī)設(shè)備的機(jī)構(gòu),除此之外,廠家另外還生產(chǎn)稱重灌裝機(jī)和高精度灌裝機(jī)等產(chǎn)品,這些產(chǎn)品正是因為質(zhì)量突出,品質(zhì)上乘,所以才會得到許多顧客的青睞,如果對這一方面有興趣的朋友,歡迎大家前來咨詢。